5 лучших изолированных бутылок для воды (2021 г.), которые сохранят воду холодной, а кофе горячим

Элис Уитни и Тиффани Хопкинс

Самое приятное в лете 2021 года — это взять ноутбук на крышу и греться на солнышке, пока я делаю какую-то работу. Хуже всего было наблюдать, как бутылка воды рядом со мной из ледяной стала теплой всего за 20 минут. И послушайте, лето — мое любимое время года, поэтому я полностью готов принять его плюсы — длинные дни, роскошные волосы, вечеринки — наряду с минусами — все липкое, звон «Мистер Софти», запах горячего мусора. Но пить теплую воду при 90-градусной жаре (при 80-процентной влажности) я больше добровольно делать не буду. Мне нужна изолированная бутылка с водой, которая сохранит мой напиток холодным в течение длительного времени.

К счастью, мои коллеги из BA протестировали лучшие изолированные бутылки с водой, позволяющие сохранять холодные напитки холодными даже в самые жаркие дни лета. А поскольку изоляция работает в обе стороны, они также проверили способность каждой бутылки сохранять горячие напитки горячими. Потому что, без сомнения, как только наступит зима, я буду жаловаться на то, как быстро мой кофе становится прохладным. (Слово мудрому: если вы собираетесь использовать одну и ту же изолированную бутылку для воды и кофе, обязательно чистите ее должным образом, иначе вы будете пить влажную кофейную воду навсегда.)

Мы опросили сотрудников Bon Appétit об изолированных бутылках для воды, которые им нравятся больше всего: от эстетически приятных вариантов цвета Jolly Rancher, представленных на занятиях по спиннингу, до утилитарных моделей, которые можно пристегнуть к рюкзаку с помощью карабина.

Большинство компаний утверждают, что их изолированные бутылки сохраняют воду холодной в течение 24 часов и горячей в течение 12 часов. Мы начали наши тесты с воды, которая была либо заморожена (четыре кубика на бутылку), либо кипящей горячей, а затем каждые несколько часов измеряли температуру с помощью надежного, сверхмощного прибора. точный термометр Thermapen. Кто из претендентов поднялся на первое место? Чтобы найти лучшую изолированную бутылку для воды, посмотрите результаты ниже.

Эта статья была первоначально написана в 2020 году Элис Уитни и обновлена ​​Тиффани Хопкинс.

Все продукты, представленные на Bon Appétit, отбираются нашими редакторами независимо. Однако, когда вы покупаете что-то по нашим розничным ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию.

Бутылки для воды S'well из нержавеющей стали выпускаются в трех разных размерах: крошечные на 9 унций. бутылка, которая помещается в сумочки и сумки для обеда, емкостью 17 унций. бутылка, имитирующая стандартную пластиковую бутылку для воды, и бутылку на 25 унций. бутылка, которая идеально подходит для длительных занятий в спортзале. Для этого теста мы использовали 17 унций. модель. Его вакуумная изоляция была настолько хорошей, что вода фактически становилась холоднее после того, как лед таял, и оставалась приятной для питья в течение всего дня. Даже по прошествии полных 24 часов вода была достаточно прохладной и освежающей. Все это подтверждает репутацию бутылок S'well как надежного варианта для холодных блюд, но, к нашему удивлению, они оказались еще более эффективными при использовании для горячих напитков, таких как чай, кофе и костный бульон. Лишь верхняя часть бутылки немного нагрелась, а остальной металл оставался прохладным на ощупь, даже когда вода внутри была 200°. (Согласно исследованию Техасского университета, идеальная температура для питья чая или кофе составляет от 160 до 185 градусов, поэтому первые несколько часов было почти слишком жарко. Если хотите выпить, начните с немного более прохладной воды. кофе сразу.)

Холодный

10:00: 50° (F)13:30: 46°16:00: 50°17:30: 50°10:30 (на следующий день): 57°Общее изменение: 7°

Горячий

11:30: 200°13:188°16:30: 178°10 утра (на следующий день): 127°Общее изменение: 73°

С другой стороны, многие сотрудники BA полагаются на термосы Zojirushi (21 доллар за 16 унций) для приготовления горячих напитков, но эта бутылка лучше всего работала, когда все было ледяным. Когда через первые несколько часов лед растаял, температура упала и оставалась постоянной холодной на протяжении всего испытания. Он также был прохладным на ощупь. Следует отметить, что все бутылки в нашем тесте оставались запечатанными между измерениями температуры. В обстоятельствах, не связанных с тестированием, вы, скорее всего, будете открывать и закрывать бутылку в течение дня, чтобы пить из нее, что повлияет на температуру. Но запирающаяся откидная крышка Zoji с приятным щелчком является полезным напоминанием о необходимости закрывать ее каждый раз. Нам нравится, что его компактный дизайн максимально увеличивает его вместимость, но при этом позволяет поместить его в большинство подстаканников. Как и бутылки S'well, они выпускаются в различных цветах: мы предпочитаем изумрудный для лета и дымчато-синий для зимы.